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jueves, 6 de septiembre de 2012

La carne es fundamental...

Muchas personas pensaran que comer vegetales es mas saludable que comer carne, la verdad es que si, pero cuando consumimos carne en cantidades exageradas y no variamos su origen. La carne provee las proteínas con las que el músculo se reconstruye, también aporta elementos como el hierro y aminoácidos esenciales. El truco esta en saber que carne comer mas y que carne comer menos; y en que hora conviene comer cierto tipo de carne. Un tip de EBE, es que comas carnes rojas durante el día y carnes blancas en la noche, disminuye el consumo de embutidos como: las salchichas, jamón, chorizos y longanizas. Come carne de res fresca y tres cuartos de cocción como máximo, para evitar que se degraden las proteínas y los elementos. A continuación te hablare de las cualidades de las carnes mas comunes:

Ovino y caprino: Tienen la grasa más saturada, por lo que resulta aconsejable consumirlas de forma ocasional y con moderación.
Porcino: En la composición del músculo de la carne de cerdo nos encontramos con una proporción de ácido graso oleico – el mismo que predomina en el aceite de oliva – de derca del 60%. Además, el contenido en colesterol de la carne porcina (69 – 72 mg por cada 100g) es muy similar al de la carne de pollo (69 mg por cada 100 g) y ligeramente superior a la carne de ternera (59-65 mg por cada 100 g).
Vacuno: La vaca proporciona carne con una grasa de saturación intermedia. Sin embargo, el gusto del consumidor europeo continental ha condicionado la selección de las razas destinadas a la producción cárnica de una forma diferente a la seguida en otras áreas geográficas, especialmente el Reino Unido y América. Por su consumo aumenta el riesgo de sufrir problemas cardiovasculares.
Aves (pollo): La cantidad de grasa en el músculo aviar es muy baja, lo que nos permite suponer que su carne es una suerte de concentrado proteico.
Conejo: Su carne es la que tiene más grasa insaturada. Además tiene una proporción de grasa relativamente baja – en músculo incluso menor del 3% – y con una variedad interesante de ácidos grasos. Esto hace que sea la más “saludable”.


jueves, 30 de agosto de 2012

El Famoso C.L.A

Si eres de las personas que buscan tener una exelente figura, pero, sin tomar productos que logren en dos meses el obejtivo y este solo tarde un mes. Tengo aqui la solucion, el C.L.A a diferencia de los otros productos no reduce tu grasa corporal de un dia para otro pero es algo que puedes tomar siempre como si fueran vitaminas, y evitara que sufras un rebote, dejame explicarte porque.

En el cuerpo existen células de grasa, estas son las que almacenan la grasa y las mitocondrias no pueden quemar. Muchos productos que te reducen de peso y grasa corporal, únicamente eliminan el contenido de célula, pero nunca eliminan la célula de grasa. Es por esta razón que cuando haces dietas ceberas y tomas que mejores de grasa muy fuertes, bajas de forma rápida pero con un pequeño descuido sufres el famoso rebote. El cuerpo puede tardar años en eliminar estas células de grasa, las cuales se formaron en tu cuerpo por genética y una mala alimentación de bebe.

El C.L.A ayuda a eliminar toda esta grasa visceral de la que hemos hablado anteriormente, la cual guarda estas células de grasa, el proceso es lento pero tendrás la seguridad de que no sufrirás rebotes y lo mejor de todo es que este compuesto es totalmente natural, la leche y la carne lo poseen pero lamentablemente las cantidades son muy bajas e insuficientes para lograr quemar esta grasa, por tal razón tenemos que acudir a suplementos alimenticios.

jueves, 26 de julio de 2012

Grasa visceral o abdominal


Más de la mitad de la gente no sabe que es la grasa visceral, su nombre desde luego no es muy bonito y lo cierto es que es bastante peligrosa. La dietas equilibradas en las que se dejan de consumir ciertos alimentos con idea de perder peso rápidamente no sólo provocan el conocido efecto yo-yo, también hacen que aumente la grasa visceral o abdominal.
La denominada grasa visceral es aquella que se acumula en el abdomen, entre las vísceras, y que hace aumentar el volumen de la tripa. Por lo general afecta más a los hombres por razones genéticas, aunque el consumo de grasas saturadas, dulces y alcohol contribuyen notablemente a su acumulación, así como las dietas pobres en fibra o calcio.
El problema no es puramente estético, el tema está en que esta grasa genera sustancias tóxicas que dañan los órganos, dando lugar al conocido como síndrome metabólico. Este síndrome lo sufren casi la mitad de las personas mayores de 60 años y aunque es más frecuente en hombres, a partir de los sesenta los porcentajes se igualan para ambos sexos.

La solución: Cuando quieras bajar de peso, lo recomendable no es hacerlo de la noche a la mañana, ya que todas las células de grasa se vacían pero no desaparecen, lo que quiere decir que se vuelven a llenar si te descuidas. Al mismo tiempo que empiezas a reducir de peso, debes iniciar el habito de comer cosas saludables y balanceadas, como adoptar la costumbre de hacer ejercicio, para que cuando logres el cuerpo que tanto deseas no te dure solo 4 semanas o menos. Reduce el pan, los dulces, los carbohidratos y el alcohol. Pero nunca los dejes de un solo, el cuerpo también necesita debes en cuando de estas distracciones como premio a su buen rendimiento.

martes, 10 de julio de 2012

Grasa vs Musculo

Existen tres momentos en el cuerpo, en el cual el metabolismo es diferente. Te mostrare porque el trabajo de formar un cuerpo excelente no termina en el gym.
Momento No.1
Metabolismo Basal (Reposo) 60-75%
Tu tasa metabolica basal (TMB) abarca de 60 a 75 por ciento del metabolismo total. Es sorprendente, pero representa las calorias que quemas haciendo absolutamente nada, y que se van en tu latido cardiaco, el trabajo pulmonar para respirar e incluso la división celular. Es por esta razón, que debes cuidar mucho tu alimentación en cualquier momento del día, consume mas proteínas que carbohidratos. 

Momento No.2
Metabolismo Digestivo 10%
Este momento resulta del efecto térmico de los alimentos (ETA). Tan solo digerir la comida (convertir los carbohidratos en azucares y las proteínas en aminoácidos) gasta 10 por ciento de tus calorías diarias, y se queman mas calorías con las proteínas que al procesar carbohidratos y grasas (unas 25 calorías por cada 100 proteínas consumidas, contra cero por cada 10 de las otras dos. No temas comer alimentos ricos en proteínas, controla tu apetito con batidos proteicos bajos en calorías, esto ayudara a formar un cuerpo magro (puro músculo).

Momento No.3
Metabolismo de Actividad Fisica 15-30%

Esta parte del metabolismo incluye tu entrenamiento en el gimnasio y otras actividades deportivas (se le llama ¨Termogenesis relacionada con el ejercicio¨o ¨EAT¨ por sus siglas en ingles). También se considera tus incontables movimientos incidentales cotidianos, como el dar click para navegar en la web (¨termogenesis no relacionada con el ejercicio¨ o ¨NEAT¨). Come un bocado compuesto de carbohidratos y proteínas antes de hacer ejercicio, y posteriormente consume un alimento rico en proteínas como carnes, malteada proteica o barras.